Супы

Фо бо

Рисовая лапша, говядина, лук репчатый, лук зеленый, кинза, костный бульон. Подается с ростками фасоли, имбирем, лаймом, мятой, соусом чили, чесноком в уксусе и соусом лаогама.

Фо тай лан

Рисовая лапша, говядина, обжаренная в рыбном соусе с чесноком, лук красный, лук зеленый, кинза, костный бульон. Подается с ростками фасоли, имбирем, лаймом, мятой, соусом чили, чесноком в уксусе и соусом лаогама.

Фо шот ванг

Рисовая лапша, говядина, тушеная в томатной пасте, лук репчатый, лук зеленый, кинза, костный бульон. Подается с ростками фасоли, имбирем, лаймом, мятой, соусом чили, чесноком в уксусе и соусом лаогама.

Том ям

Креветки, кальмары, шампиньоны, имбирь, галангал, лемонграсс, перец чили, кинза, куриный бульон, кокосовое молоко. Подается с рисом на пару.

Фо га

Рисовая лапша, мясо курицы, лук репчатый, лук зеленый, кинза, костный бульон. Подается с ростками фасоли, имбирем, лаймом, мятой, соусом чили, чесноком в уксусе и соусом лаогама.

Фо том

Рисовая лапша, креветки, лук репчатый, лук зеленый, кинза, костный бульон. Подается с ростками фасоли, имбирем, лаймом, мятой, соусом чили, чесноком в уксусе и соусом лаогама.